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TALLER DE MONAS DE PASCUA

     Hola a todos espero que hayáis empezado muy bien el año. En Atelier Amurrio estamos preprarando nuevos productos y tartas que os iremos enseñando en los próximos días. Para comenzar el año en nuestro blog os proponemos un taller sobre monas de pascua, para prepararnos para las próximas fechas de Semana Santa.

 

      La mona se elabora en distintas regiones de España, sobre todo en la zona del Mediterráneo. Este postre recibe diversos nombres según el sitio de elaboración, aunque la receta es la misma o varía en poco. En Alicante la llaman Toña, en Valencia Panquemado, que dicho en valenciano suena pasocarrat, también a veces pan dormido; mona en Cataluña y Murcia, y éste es tal vez el más universal de los nombres de esta torta dulce adornada con huevo.

 

    Aunque en Murcia es muy típica su elaboración en la Semana Santa, también podemos encontrarla durante todo el año, sobre todo decorada con azúcar por encima y se toma como bollería en desayunos y meriendas. 

 

Las fechas previstas para los talleres son:

 

– 2 de Febrero de 2016 a las 9:30 horas

– 9 de Febrero de 2016 a las 17 horas

– 16 de Febrero de 2016 a las 9:30 horas

– 23 de Febrero de 2016 a las 17 horas

Aqui os dejo el dosier del taller y esperamos vuestra llamada. Taller monas pascua 2016

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