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3. Andrés Amurrio

Cocinero y pastelero, con estudios de cocina y conocimientos y pasión por la pastelería.

 

Tras la formación como cocinero profesional en el Centro de Cualificación Turística de Murcia, comenzó su labor profesional como cocinero en distintos restaurantes de Murcia. Durante este trabajo, su gusto por los postres y la pasión por el chocolate lo llevaron a formarse con dos de los mejores confiteros de la región. Después de aumentar sus conocimientos sobre pastelería y el perfeccionamiento de la técnica, pensó que ya era la hora de dar este paso, y crear su propio proyecto, su Atelier.

 
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